O serviço de inteligência dos nossos vizinhos conseguiu libertar os reféns do cativeiro da Farc (Forças Armadas Revolucionárias da Colômbia) após 6 anos . Mas isso é inteligência ou lerdeza ? Eu, hein ! Já pensou chamar um serviço desses de inteligente ? Parece que o melhor seria chamar de lerdo, preguiçoso, mal treinado ou qualquer outra coisa, menos inteligente.
O candidatoamericano, com cara de malvado, até deu um pulinho por lá para ver se ajudava e parece que só com ajuda dos americanos é que a coisa funcionou.
A América Latina anda mesmo com problemas. Um presidente manda o outro cuidar dos seus problemas, o outro quer cuidar do seu próprio gás sem nem saber direito como fazer, outro quer dar uma de socialista num país mais do que esquisito, lá no sul tem um religioso no comando do país do contrabando e no vizinho chique tem uma mulher que fala bem e parece que não tem agradado.Isso tudo sem falar na nossa querida terra dos Tupiniquins, que anda com os preços meio descontrolados, a internet que dá pane o dia inteiro e a violência que cresce sem parar.
Bem, mas não é só de doidices que nossa querida América do Sul existe. Um amigo acabou de voltar de uma semana esquiando na Argentina e disse que gastou pouco e se divertiu muito. Outro foi para o Chile e gostou de tudo. Eu tenho 20 mil milhasacumuladas. Acho que vou passar uns dias em algum desses nossos vizinhos para ver se meu portunholanda apurado. Mas vou esperar as férias acabarem porque viajar com crianças por perto é uma das coisas que eu não agüento.
Inventei uma receita que vai me deixar rico ! Elixir para tirar bafo de bebida.
Vou vender naqueles canais que vendem aparelhos para abdominal. Afinal, alguém que compra um aparelho desses ou um filtro para torneiras e ainda ganha um liquidificador só pode ser uma pessoa muito esperta.
Vai acabar acreditando no meu elixir com fórmula secreta. E pode apostar que o mesmo sujeito que compra coisas pela televisão também acredita que a bebida não faz mal para ele. Na semana passada li um depoimento de um motorista que dizia que a Lei de Tolerância Zero era boa para os outros, para ele não.
E gente que pensa assim é o que mais tem. Então, não tem erro. Vou vender milhões.
No último 27 de junho João Guimarães Rosa faria 100 anos, mas só chegou até os 59. Morreu cedo, muito cedo. Poderia ter produzido muito mais.
Ele sempre teve medo de atravessar o rio, como o vaqueiro que sabe que tem que fazer, mas depois que chegar do outro lado não vai saber como será. Assim foi com ele, atravessou o rio e morreu, não teve mais nada para fazer.
Na escola as professoras obrigam a gente a ler alguns livros, mas só tive uma que inspiravae incentivava. Já falei dela, ela era parecida com a Mulher Maravilha, quando disfarçada. Eu adorava aquela professora. Ela me disse que eu tinha que ler “A hora e a vez de Augusto Matraga”. Li. Foi um desses livrinhos que nunca esqueço. Leio sempre. Quase todos os anos. Não sei de cor, mas enquanto leio é como esquiar pelas palavras, elas passam suavemente.
Fica só a sensação. Não é mesmo para decorar. Nunca consegui entender amigos que vivem repetindo frases de escritores, de poetas ou sei lá. Eu só lembro da sensação, nunca consigo lembrar das palavras. É como pular na água de um lago. A sensação é a melhor do mundo. Mas não trago um pouco da água comigo, deixo lá. Quando der, volto para outro mergulho.
Agora estou relendo “Diálogos de Platão”, já tinha lido há muito tempo, nem lembro quando. Agora leio de um outro jeito. Com a provável idade que eles, os gregos, tinham quando conversaram. É outra experiência. Ler aos 20 é bem diferente de ler aos 40. Os livros têm significados diferentes a cada fase da vida. Vou terminar e deixar um bilhete para eu reler quando chegar aos 60 e depois aos 80 e se der tempo aos...bem não vou ficar aqui prometendo coisas que não sei se vou querer fazer quando chegar lá.
O ministro não anda passando pela feira. Às quartas tem feira aqui perto da minha casa e está tudo mais caro. E no meu bairro as coisas costumavam ser mais baratas.
O pastel especial de $ 4 foi para $ 5. O tomate está $ 4 / quilo, tudo bem, deve estar fora de época . A laranja $ 3 a dúzia, era $ 2 . O Agrião $ 2 o maço, era $ 1,5 ! Só o mamão papaya estava o mesmo preço e o morango um pouco mais barato. Todos outros produtos tiveram aumento de preço. Mesmo na hora da xepa!
Hei ! Seu Guido, venha à feira aqui perto da minha casa para depois ficar falando que a inflação é só alarmismo. Voltou !E esta cada semana pior. Olhe o preço dos imóveis, dos restaurantes, do supermercado e só não subiu o meu dinheiro.
Torcer pelos vilões é inevitável. Não dá para não torcer para que eles fujam para o Rio e vivam felizes para sempre.
Outra vez, 2 irmãos encrencados; mas diferente do Cassandra’s Dream, os pais dos personagens não brigam. Só nisso já quebrou minhas teorias antigas que os filhos sempre saem desequilibrados quando os pais brigam muito. No filme não só os pais não brigam, como se amam muito. Detesto quando minhas teorias são destruídas.
Mas uma pontinha de razão eu tinha : o pai confessa que foi sempre distante. Ah! Só isso já seria razão para fazer um filho ficar maluco. Bem, mas se fosse assim quase todo mundo seria.
O caso dos 2 irmãos ainda piora quando aparece uma megera de uma irmã. Só pode ter sido ela a responsável por todos os males. E olha que nem sei direito quem é a atriz, mas aposto que ela foi a culpada.
O Philip não pode ter sido. Ele é fofo demais, só pode ser inocente. Quando a Marisa Tomei confessa que está tento um caso ele congela de um jeito definitivo. A foto mais linda que um ator pode alcançar. Ele não faz nada, só olha, só cruza os braços. Mas o mundo dele acabou ali. Não dá para esquecer quando um ator alcança um momento definitivo. E esse foi um desses.
Ao pai...só resta morrer, não sobrou mais nada para ele no filme. O Ethan, um dos irmãos, lindo, como sempre, virou desses atores que conseguem fazer de tudo.
Um filme de homens, as mulheres do filme são megeras ou fúteis. Até a menininha é idiota. Marisa Tomei, linda, idiota, boneca e inútil.
Se ainda não viu. Não deixe de ver. Preste atenção na cena em que ela vai embora e ele fica imóvel.
Em algumas vilas da Itália as pessoas ainda têm a polenta como prato principal. Estive numa casa na cidade do meu avô e eles comiam todos os dias. Como se fosse feijão com arroz.
O molho variava um pouco, mas era polenta todos os dias!
A polenta inicialmente, desde antes de Cristo, era produzida com farinha de trigo e só depois da descoberta da América, em 1542, é que o milho foi levado para Europa.
Perto da minha casa, no Extra da Mooca, tem um fast-food que faz frango frito com polenta, e tenho que confessar : vou lá sempre! Como tudo e ainda tomo 500 ml de guaraná. Depois me mato de andar a pé para tentar limpar a consciência.
A banqueteira Rita Atrib mandou uma receita bem bacana
POLENTA CREMOSA COM RAGU DE ESPINAFRE, BRIE E AMÊNDOAS
Ingredientes para o ragu de espinafre:
2xícaras de espinafre escaldado
2 colheres de sopa de cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
4 colheres de sopa rasas de queijo parmesão ralado
1 pitada de noz moscada
1 pitada de pimenta do reino
sal a gosto
250 g de queijo brie em fatias finas
100 g de amêndoas cortadas em lâminas ou picadas
Modo de preparo para o ragu de espinafre:
Refogar a cebola e o alho em 1 colher de sopa de margarina. Juntar o espinafre, mexer e reservar.
À parte, dourar a farinha de trigo na margarina restante e acrescentar aos poucos o leite, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
Juntar o espinafre refogado ao creme, acrescentar o queijo ralado, a pimenta do reino e a noz moscada. Corrigir o sal de necessário e reservar mantendo aquecido.
Ingredientes para polenta:
100 g de milharina
900 ml de água
2 tabletes de caldo de galinha
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa rasa de azeite
sal a gosto
Modo de preparo da polenta:
Em uma panela, misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre. Acertar o sal se necessário.
Quando chegar ao ponto de um creme espesso, apagar o fogo e servir imediatamente.
Finalização:
Transferir a polenta para o recipiente a ser servida (pode ser uma travessa grande ou porções individuais).
Colocar o ragu de espinafre por cima e finalizar com as fatias de brie e as lascas de amêndoas.
Numa ida até Cumbica, um dos motoristas do jornal me contou uma história engraçada sobre a dona Dagmar. Disse que certa vez foi entregar alguma coisa na casa dela, parece que era na Chácara Flora ou por aqueles lados, uma empregada atendeu no portão e disse para ele esperar na porta da frente.
Ele entrou em um hall e começou a olhar umas fotos. A dona Dagmar chegou e perguntou brava :
-O que o senhor está fazendo aqui ?
-Eu vim trazer uma encomenda para senhora.
-Eu quero dizer: o que o senhor está fazendo dentro da minha casa ? Eu não gosto de gente estranha dentro da minha casa!
-Eu só estava olhando a foto dos meninos. Eles continuam com a mesma cara.
Foi só falar nos filhos que ela se derreteu. Abriu um sorriso e disse:
- Ele sempre foi assim, meio tímido e as meninas viviam correndo.
-É ! Ele ainda é meio quieto...
-É só com os outros, em casa ele fala bastante. O senhor aceita um café ?
-Uma água, café me dá dor de estômago.
E ela voltou com a água e mais fotos dos filhosem porta-retratos. Contou histórias deles quando criança.Parece que mesmo essa mulher brava não resistia a contar história sobre os filhos.
A dona Ruth também não conheci, só sabia de histórias sobre a vida dela. Um dia eu estava no bar Balcão e ela entrou. Na segunda vez que eu fui lá, estava com outros amigos e contei que tinha visto a dona Ruth naquele lugar. Assim que falei no nome dela, ela entrou outra vez. Levei um susto, principalmente porque ela veio na minha direção. Achei que ela tivesse ouvido eu falar e fosse me dar uma bronca. Na época o marido dela ainda era imperador.
A dona Dagmar eu só vi uma vez no teatro, bem elegante e séria, com o marido sorridente. A dona Ruth, vi várias vezes em restaurantes e cinemas da cidade. Ela gostava muito do restaurante La Frontera, que eu gosto muito também, só que é meio caro e vou pouco lá.
Duas mulheres impressionantes. A dona Ruth resolveu morrer sem avisar. Como meu pai: teve um troço e morreu. Foi ruim para todo mundo, mas eu fiquei com a certeza que ele morreu bem. Sem sofrer, sem ficar doente e numa hora boa da vida dele.
A dona Dagmar foi diferente : morreu de saudade. Daquelas saudades que matam. O marido havia morrido há pouco mais de um ano. Ela foi entristecendo e morreu.
Falando... parece que foi uma morte ruim. Mas só gente que amou muito é capaz de morrer de saudade. Só gente muito especial é capaz de morrer de amor.
Às vezes penso que só vale a pena morrer, se for por amor.
Infelizmente os ingressos já estão esgotados, mas no domingo parece que eles vão instalar um telão do lado de fora do teatro. Vá lá dar uma voltinha. A ópera é muito linda.
Pça. Ramos de Azevedo, s/nº, Centro, tel. 3222-8698
No Teatro São Pedro
Ópera Porgy and Bess, de George Gershwin
Rua Barra Funda, 171 - Barra Funda. tel. 3667-0499
As duas óperas têm figurino do fabuloso Fábio Namatame
Mudar de casa é uma daquelas coisas gostosas de fazer. Tem aquela parte chata de ter que empacotar tudo e jogar fora um monte de coisas que dá uma certa tristeza de deixar de lado. Mas aparte gostosa de estar em uma casa nova compensa o trauma e fica tudo certo.
Trocar de e-mail, nem a parte gostosa tem! Só tem a parte traumatizante. Ter que avisar todo mundo; emandar aqueles e-mails coletivos fica chato. Fica chato para quem manda e mais chato ainda para quem recebe.
Tem gente que não sabe usar aquele destinatário oculto e você recebe uma lista gigante de contatos da pessoa. E se no meio desses contatos tem alguém interessado em uma mala direta...você se deu mal. O espertinho vai colocar seu e-mail numa lista de spams infinitos. Você começa a receber anúncios de cursos, ofertas imperdíveis, flyers e isso se for uma pessoa mais ou menos sensata. Se for desses bobos, vai colocar seu e-mail numa lista de vírus. Aí, se você dá uma distraidinha...pronto !
R$ 80 no mínimo para chamar um técnico para livrar seu computador do vírus. Isso sem falar nos arquivos que você acaba perdendo.
Tive que mudar de e-mail na marra. O meu e-mail folhasp estava atrelado ao meu contrato de escravidão na Folha. Agora que recebi a alforria, cancelaram meu e-mail. E como todos vocês conhecem o pessoal de RH, eles nem me avisaram que iriam cancelar. Surgiu uma mensagem no meu computador dizendo que meu e-mail não existia mais.
Eu sempre desconfiei do pessoal de RH, eles devem ser um tipo de gente que tentou trabalhar no Marketing para ficar ricos, mas não conseguiram, então ficam nesse departamento especializado em dificultar a vida das pessoas. Até que são simpáticos, mas ajudar ninguém ajuda. Só dificultam.
Acho que vou lançar um concurso nacional para ver quem é mais odiado. Pessoal de RH ou Pessoal de marketing. (vou deixar o pessoal do telemarketing de fora, porque eles ganhariam esse concurso facilmente).
Conclusão : cancelaram meu e-mail sem avisar. Agora vou ter que me contentar com o e-mail que o pessoal da tecnologia escolheu para mim blogdoduilio.folha@uol.com.brO que tem na cabeça uma pessoa que escolhe um e-mail desses ?
O terminal já foi chamado de Largo do Riachuelo, já foi parada de tropeiros e já foi um conjunto de chácaras de italianos.
Hoje é um vai e vem de ônibus sem parar. O bilhete único veio para fazer as pessoas se movimentarem muito mais. Euando muito de ônibus, sem nem pensar no preço da passagem. Carrego meu bilhete e vou para todos os lados.
Cada vez mais estou tentando não andar de carro. Só fico estressado e ainda com dor nas costas. Os ônibus estão muito melhores, um pouco mais confortáveis; apesar dos bancos serem estreitos, mas sempre tem lugar para sentar.
Claro que eu não me arrisco a andar nesses horários de gente que tem emprego de semi-escravo. Meu trabalho é desses que me permite andar a tarde pelas ruas, quando tem pouca gente e às 6 da tarde ou estou em casa ou em algum lugar bem longe do trânsito.
Voltando ao terminal. É o mais movimentado da cidade, recebendo mais de ...esqueci! depois eu volto lá no site da prefeitura para ver. Melhor, você já conhece o site da prefeitura ? www.prefeitura.sp.gov.br aproveite se você tem dívidas de IPTU e faça um parcelamento, só leva algumas horas de fila, mas o desconto vale a pena.
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